豊作!収穫作業が無事終わりました
こんにちは。園主娘です。あっという間に一年が過ぎ、露地文旦も収穫の季節を迎えました。
12月下旬、温室土佐文旦の発送が落ち着いてきたとほっと一息したいところですが、ここから年末直前まで露地文旦の収穫です。
私は育児中のため収穫作業には行けなかったのですが、父と夫・祖父母の他にも強力な助っ人たちが参加してくれたおかげで収穫を終えることが出来ました。去年は年末の急な大雪、しかもなかなか雪が溶けず収穫ができないまま年始を迎えて、気苦労も絶えずとても大変だったので、今年は無事安心して年末を迎えることが出来て嬉しいです。
今年の露地文旦は、大きさにばらつきはあるものの量としては多めです。かなり大玉傾向だった去年よりは小玉が多め、雨の影響を受けるとでる黒い点々(黒点)が多い印象です。秋ごろのお天気にも恵まれていたので味にも期待できそうです。ここから甘さが増すよう2月の発送まで保管し追熟を行います。今年も無事皆様にお届けできますように。
(今年は写真を取り忘れてしまいこちらの写真は昨年度の物です。同じようにことしも収穫が完了しました)