園主の娘です。年末の大雪のことですが、無事収穫が終わりましたのでご報告です。雪の積もった翌日の山の様子は写真のような感じ。これでは収穫は難しいと判断し収穫作業は4日間延期となりました。山に残された文旦の無事を祈りつつ、日差しが雪を溶かしてくれるのを待ちました。

今年は知人の紹介で力自慢の若手男子たちにも収穫作業を手伝ってもらったので本当に助かりました。文旦の山は斜面が急なので残った雪で滑らないように慎重に作業。年明けまでかかってたくさんの文旦が収穫できました。予想外の大雪だったので被害を心配していましたが、幸い果実への影響はなかったのでほっと一息です。収穫した文旦は現在追熟中です。露地文旦の販売のご案内まであと少しお待ちください～！

園主の娘です。温室土佐文旦の発送が予定通りほぼ終了となり安堵し、次は年末最後の大仕事として露地文旦の収穫に意気込んでいたところ、23日にまさかまさかの大雪に見舞われました。今年はここまで順調に育ってくれていたのに！

農園のある地区は50センチほどの積雪で、文旦畑もすべて雪で覆われました。例年高知では雪が積もることは年に1度あるかないか・・・。しかも数センチ程度で朝のうちに溶けてしまうことがほとんど。81歳の祖母が「80年生きてきてこんなことははじめてじゃ」と言っておりました。まだ溶け切らない雪の影響で収穫は今日もお休みです。文旦の実に大きな影響がないことを祈るのみです・・・！！！

ご無沙汰しております、園主です。梅雨が明けましたが、台風の影響で不安定な天気が続いていますね。今露地文旦の作業は、うちの農園で一番大きな文旦の山の草刈りと摘果作業を行っています。たっぷりの雨と強い日差しで、今年も雑草の勢いがすごい。背丈ほど伸びた雑草の草刈りは、夏の間避けられない体力勝負の仕事です。

この前雨の中草刈りをしていると、草の中にうずくまる可愛い生き物に出会いました。まるでピーターラビット！小さな野うさぎの子でした。親うさぎに言われてじっとこの場所で動かず待っていたようです。抱っこもでき、大変な作業中に癒された瞬間でした。鋭い刃の草刈り機が当たらなくて本当によかった・・・・。危険な蛇や蜂ではない、こんな動物との出会いはいいものですね。

園主の娘です。今年も5月の連休中から受粉作業がはじまりました！昨年は寒害の影響で花が芽吹かず、数少ない花を見逃さないように探してなんとか実をつけさせねば！・・・という状況でしたが、今年は真逆。昨年の分パワーをためた木々は、これでもかというくらいたくさん花をつけています。遠くから山を見ても、文旦の白い花が束になってたくさん咲いているのがすぐに分かるほどです。

たくさん受粉作業をすると、後で摘果する実も増えるわけでそれはそれで大変なのですが、見た目に傷のないものを選び、美味しい文旦になる良い場所の実を残すことができます。このまま順調に育って、綺麗で美味しい文旦をたくさん届けられますように...!と願うばかりです。ＧＷ帰省中の私の姉夫婦も受粉作業の体験に来ました。お天気もよく、大自然の空気を堪能して楽しんでいました。（2時間程でしたが、帰りの新幹線ではクタクタだったそうです 笑）

園主です。今シーズンも剪定を始めました。当農園の露地文旦の全部の木を合わせると・・・１０００本はあるかな。伸びすぎて樹形を崩しそうな枝、強い徒長枝を中心に除いていきます。写真の山を上から順番に下まで順番に作業するのですが、初めは本当に遠いなーと感じます。暖かくなり新芽も動き始め、今年は花が多くついていることも確認しながら、気の長い作業が始まりました。

剪定した枝は黒点病の原因になるので集めて園外で処理をするのが通常ですが、今年から新兵器の登場！枝の粉砕機を購入しました。選定した枝を小さなチップにして文旦畑に広く撒いて土に返します。１年程度で分解し土を肥やしてくれると思っています。年を重ねることに有機物に富む良い土になっていく予定ですが、あくまで予定なのでハッキリとは分かりません。初めての事はどんなことでも何歳になってもやっぱ楽しみですね。

露地文旦の1年の始まりは、収穫を終え冬を越えた山の木々の周りにに肥料を撒くところから始まります。（写真のような急な斜面もまんべんなく。）
既存のお客様はご存知だと思いますが、昨年度は過去にない寒害があり、収穫量が大変少なく苦労の多い一年でした。販売期間中には、お客さまからたくさんの温かいメッセージや応援のお声がけをいただき、本当に感謝でいっぱいです。

厳しい状況の中でも実をつけ、育ててくれた文旦の木にもお疲れ様の気持ちを込めて肥料を撒きます。今年は今のところ昨年のような寒さにもさらされず、順調に成長しています。

昨年が不作の年となった分、今年はたくさん美味しい文旦を実らせてくれることを信じて、私たちも栽培を頑張っていきたいと思います！